【モラタメ】糖質オフ グルテンフリーパンケーキミックスを貰いました
こんにちは。
モラタメさんより、パンケーキミックスを頂きました。
大豆まるごと工房さんのグルテンフリーパンケーキミックスです。
小麦粉が全く使われておりません。
原材料は大豆粉、コンニャクイモ抽出物、ベーキングパウダーの3点。
とってもシンプル。
色は小麦粉ではなく大豆粉なので黄色味があります。
作り方は、粉と牛乳、卵を混ぜれば出来上がりなのでとても簡単です。
いつも食べているパンケーキと作り方は全く変わりません。
本当は、先に牛乳と卵を混ぜるようなのですが、説明書ちゃんと読んでなかったので一気に入れてしまいました。
一気に入れてもダマにならず、全く問題なしです!
開けてみると、香ばしい大豆の香りがします。
薄めのパンケーキに焼きあがりました、少し焦がしてしまいました。
パンケーキの火加減って難しいです。
バターとはちみつで食べました。
大豆の香りもしますし、はちみつバターで食べているので通常のパンケーキとそんなに変わらずに食べられます。
糖質や小麦粉の摂取を気にされている方にピッタリですね。
モラタメ様、大豆まるごと工房様、このたびはありがとうございました!